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# Was ist das Besondere an 3-Ply Sandwichmaterial?

3-Ply ist ein innovatives Verbundmaterial aus 3 Schichten: Edelstahl – Aluminium – Edelstahl.

Herstellung: Die 3 Metallplatten werden übereinandergelegt und mehrmals durch flache Walzen geführt. Der hohe Druck der Walzen sorgt für eine dauerhafte Verbindung zwischen den einzelnen Metallschichten. Das 3-Ply Sandwichmaterial besitzt dadurch eine äußerst langlebige und robuste Struktur.

Außen: Eine Schicht gesandstrahlter, ferromagnetischer Edelstahl 18/0, der für hervorragende Induktionseignung sorgt.

Mitte: Die Aluminiumschicht (sowohl in Boden als auch in den Seitenwänden) sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und dient als Wärmespeicher.

Innen: Hochwertiger Edelstahl 18/10 – rostfrei, pflegeleicht und hygienisch.

* Das Material ist energieeffizient, schadstofffrei und TÜV-geprüft
* Speisen kommen durch das dreilagige Prinzip nicht mit dem Aluminium in Kontakt.
* Je dicker das Material, desto besser die Wärmeleitfähigkeit und -speicherung. GreenKitchen Kochgeschirr hat eine Materialdicke von 3,5mm, was bislang einzigartig am Markt ist.
* Durch die sehr gute Wärmeleitfähigkeit und -speicherung des Aluminiums kann schnell erhitzt werden und der Herd schneller runtergeschaltet werden.